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Le Domaine de Cardon est situé au cœur de la Bourgogne du sud.  Les vignes s’étendent sur 20 ha, de Villié-Morgon à Mercurey, sur des sols granitiques mais aussi argilo-calcaires, caractéristiques des crus du Beaujolais et des grands vins de Bourgogne. 


Les différentes appellations proposées - Chiroubles, Beaujolais village, Bourgogne, Mercurey et Mercurey Premier cru - mettent en valeur le gamay, le chardonnay ainsi que le pinot noir.


Le Domaine de Cardon est une histoire de famille et d’amis passionnés qui a permis de relancer le domaine viticole.